ミシュランと言えばタイヤメーカーだが

なんでかレストランのガイドブックを出しているらしい。朝のワイドショーで言っていたが今回東京の飲食店を載せたガイドブックが出るとのことで、世界の大都市でも東京は有数の星の多さだとか。でもフランス人が東京にあるフランス料理店を評価するならともかく、日本料理を評価できるのかなぁとも思う。まぁ評価をしたスタッフ全員がフランス人ではないだろうけど…。でも世界的に見て東京のレストランの評価は高いようでそれはそれでうれしいことである。